
El Grupo Hojiblanca -ahora Dcoop- vendió la marca y una fábrica envasadora en Antequera a Deoleo a cambio del 10% de la empresa – que ahora vende a Ole Investments.

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Qué poco habrá salido el redactor de este manual de su propia oficina.

La forma «de capucha» de estas casas me tiene fascinada.

Llevábamos meses sin molino de café después de que se rompiera el que compré hace casi cinco años. Hasta que esta mañana el mago supremo apareciera con un nuevo molino, de diseño impecable, que hará los cafés de por la mañana y durante el día aun más apetecibles, si cabe.

Todo el mundo estaba en Sol.

Una de las –muchas– ventajas de tener horno es que se puede tener pastel de chocolate casero para desayunar los domingos o cualquier día. Otra son los chips de plátano macho maduro.


Rica comida del Restaurante Nuria acompañada de pan de teff (sin gluten), hidromiel (se bebe de la botellita que se ve de fondo) y café de Etiopía (¡sirven hasta 3 tazas!).

Con sol recomendable incluso en noviembre. La tortilla de patatas con pimiento verde del Arco Iris es un almuerzo nutritiva- y económicamente de lo más equilibrado. Si el camarero ve tres personas, te pregunta si queréis una tortilla para dos o para cuatro. Nota mental para la próxima vez: una tortilla para dos es suficiente.